ASPARAGI CON UOVA E PECORINO ROMANO
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ASPARAGI
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N° Persone: |
4 |
Ingredienti: |
500 G .... Asparagi 4 .... Uova .... Sale .... Formaggio Pecorino Romano |
Preparazione: |
Lessare gli asparagi, far bollire a parte le uova per circa 3 minuti (o a piacere in camicia); salare; in un piatto unire gli asparagi alle uova cospargendo il tutto con scagliette di pecorino. |
Note: |
Luogo: Lazio. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |