ANTIPASTO DI STORIONE E SALMONE


per la categoria: ANTIPASTI
ingr. principale: STORIONE
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
120 G .... Fettine Di Storione Affumicato O Bollito
120 G .... Fettine Sottili Di Salmone Affumicato
4 Cucchiai .... Olio D'oliva
1 Cucchiaio .... Aceto Di Vino
.... Pancarré Grigliato
.... Pepe
Preparazione:
Tagliare a listarelle corte e sottili lo storione e il salmone, disporle in 2 piccole vaschette e condirle con olio, aceto e un po' di pepe macinato. Non aggiungere sale. Servire accompagnando con pancarré tostato al momento.
Note:
-
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