CARCIOFI FRITTI - VARIAZIONE 6


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: CARCIOFI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
2 .... Uova
2 .... Carciofi
.... Acqua Minerale
.... Farina
.... Olio D'oliva Extra-vergine
.... Sale
Preparazione:
Pulire e tagliare a spicchi i carciofi. Preparare la pastella con le uova, la farina, il sale e l'acqua minerale, immergervi i carciofi e friggerli nell'olio per 10 minuti.
Note:
-
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Immagine:
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