BONTÀ DI ZUCCHINE
per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ZUCCHINE
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N° Persone: |
1 |
Ingredienti: |
3 Cucchiai .... Crema Di Riso 1 Vasetto .... Omogeneizzato Di Coniglio 2 .... Zucchine 1 Pezzo .... Carota 1 Pezzetto .... Sedano 1 Cucchiaio .... Formaggio Parmigiano |
Preparazione: |
Pulire bene le verdure e bollirle in abbondante acqua (circa 500 g). Terminata la cottura, sbucciare le zucchine, eliminare sedano e carota e ridurre le zucchine a purea. Aggiungere a 200 g del brodo di verdure, 3 cucchiai di purea di zucchine, versare a pioggia la crema di riso, amalgamare bene il coniglio e aggiungere mescolando il parmigiano. |
Note: |
Ricetta adatta a: bambini piccoli. |
Inviata da: |
Immagine: |
NON DISPONIBILE |