ASPARAGI GRATINATI - VARIAZIONE 3


per la categoria: CONTORNI
ingr. principale: ASPARAGI
 
N° Persone:
4
Ingredienti:
Asparagi Freschi
Alcuni Riccioli .... Burro
.... Panna Da Cucina Liquida
Poco .... Pangrattato
.... Sale
.... Pepe
Preparazione:
Spuntate gli asparagi, lavateli più volte con molta cura e lessateli per pochi minuti in acqua salata. Scolateli quasi al dente e sistemateli in una pirofila unta di burro e cosparsa di panna. Copriteli con altra panna, aggiungete riccioli di burro, pepe e spolverizzateli con poco pangrattato. Dopodichè, infornateli per circa 15 minuti a 200 gradi. Serviteli subito caldi.
Note:
-
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